BLACK BURGER
Saat ini sangat banyak
inovasi baru yang membuat tampilan burger lebih unik dan berbeda dengan yang
lainnya. Burger adalah salah satu jenis makanan yang cukup banyak pengemarnya.
Makanan lezat yang satu ini selain enak juga sangat mengenyangkan.
Kini telah muncul inovasi burger yang dinamakan Black Burger. Roti black burger merupakan salah satu variasi burger yang memiliki tampilan cantik dan unik. Pada umumnya burger memiliki warna coklat pada rotinya, kini telah ada burger dengan roti warna hitam. Inilah yang membuat burger ini terlihat lezat dan menggoda.
Cara membuat roti black
burger membutuhkan inovasi dan kreasi yang berbeda dari biasanya. Tampilan tampilan roti black burger yang hitam
menjadikan tampilannya sangat berbeda, warna hitam dihasilkan dari tinta cumi-cumi
da nada juga yang menggunakan arang bambu sehingga wajar tampilannya menjadi
hitam. Burger ini banyak dilirik oleh masyarakat karena penasaran dengan cita
rasa yang dimilikinya, selain itu tentu saja sangat tertarik dengan cara
pembuatan roti burger ini.
Baca JUga >>> ROTI PURI
RESEP BLACK BURGER
Bahan Roti :
-
20 gram
susu bubuk
-
7,5 gram
ragi isntan
-
10 gram
garan
-
300 ml air
-
500 gram
tepung protein tinggi
-
60 gram
gula pasir
-
40 gram
mentega putih
-
Pewarna :
arang bambu (takesumi) atau tinta cumi
Cara Membuat :
1.
Roti hitam
dihasilkan dari warna arang bambu, jadi siapkan beberapa arang bambu dan giling
sampai menjadi bubuk.
2.
Kemudian
tambahkan air sedikit sehingga menjadi pasta.
3.
Tuangkan
larutan hitam tersebut ke dalam tepung untuk membuat roti.
4.
Masukan
semua bahan menjadi satu dan uleni kira-kira 20 menit atau sampai kalis.
5.
Diamkan
adonan hingga 1 jam.
6.
Kemudian
bagi adonan menjadi bulatan kecil, untuk besar kecilnya bisa sesuai yang anda
inginkan. Oleskan telur dibagian atasnya.
7.
Panggang di
suhu 180 derajat celcius hingga 15 menit.
8.
Setelah
matang bagi roti menjadi 2 bagian.
9.
Tambahkan
daging sapi atau ayam, bawang bombay, selada, timun, tomat, keju, mayones
ataupun telur (untuk isian tergantung selera).
10.
Sajikan
burger hitam dengan pelengkapnya.
Selamat mencoba
teman-teman ^__^
Hi. I’m Designer of Blog bintangsboinfo. I’m Customer Service. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, and Photographer. Inspired to make things looks better.
Blogger Comment